胃癌筛查通常包括以下几种检查方法：

1. 胃镜检查：胃镜是一种细长的管道，通过口腔或鼻腔插入胃内，用于观察胃内黏膜的情况。胃镜检查可以观察胃黏膜的色泽、形态、溃疡等，还可以取胃黏膜组织进行病理学检查。

2. 幽门螺杆菌检测：幽门螺杆菌感染与胃癌的发生有一定的关联。通过幽门螺杆菌检测，可以确定是否存在幽门螺杆菌感染，有助于判断胃癌的风险。

3. 血清标志物检测：血清标志物检测可以检测胃液中存在的某些物质，如胃蛋白酶原、胃泌素-17等，这些物质与胃癌的发生有一定的相关性。

4. 腹部超声检查：腹部超声检查可以观察胃内是否有异常的肿块或结构，有助于早期发现胃癌。

5. 腹部CT或MRI检查：腹部CT或MRI检查可以提供更详细的图像，有助于观察胃内是否有异常结构或肿块。

在进行胃癌筛查时，医生会根据患者的具体情况选择合适的检查方法，并结合其他临床表现和病史进行综合分析，以确定是否存在胃癌的风险。