预防胃炎是非常重要的，以下是一些准备工作：

1. 饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，尽量选择清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、全谷类、瘦肉等。

2. 饮食规律：保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食或过度饥饿。

3. 饮食温度：避免食用过热或过冷的食物，尽量保持食物的温度适宜。

4. 饮食卫生：保持饮食卫生，避免食用过期或不洁的食物，尽量选择新鲜、干净的食材。

5. 饮食控制：控制饮食量，避免过度饱腹，尤其是在晚餐时。

6. 饮食搭配：合理搭配食物，如蛋白质和碳水化合物、脂肪和纤维素等，以提供身体所需的营养。

7. 戒烟限酒：戒烟限酒，避免吸烟和大量饮酒，这些行为会增加胃炎的风险。

8. 心理调节：保持心情愉快，减轻压力，避免过度紧张和焦虑，这些都有助于预防胃炎。

9. 药物预防：如果存在胃炎的家族史或慢性胃炎病史，可以咨询医生，选择适当的药物进行预防。

10. 定期体检：定期进行胃镜检查，及早发现和治疗胃炎，有助于预防疾病的进一步发展。