切除胃息肉后，饮食是非常重要的一部分，因为它直接影响胃的健康和康复。以下是一些建议，供您参考：

1. 饮食清淡：尽量避免辛辣、油腻和刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等。这些食物会加重胃的负担，可能导致不适和消化问题。

2. 细嚼慢咽：在进食时，尽量将食物咀嚼得更细，这样可以减轻胃的负担，并促进消化。同时，尽量放慢进食的速度，这样可以给胃足够的时间来消化食物。

3. 少量多餐：将每天的饮食分成小份，并分多次进食。这样可以减轻胃的负担，并促进消化。建议每餐的食量不要超过200克。

4. 选择易消化食物：选择易消化的食物，如煮熟的米饭、面条、煮熟的蔬菜和煮熟的鸡肉等。这些食物可以提供足够的营养，同时容易消化。

5. 避免空腹：在进食前，最好先喝一杯温水，这样可以帮助胃消化食物，并缓解胃部不适。

6. 避免过度饱腹：在进食时，尽量控制食量，避免过度饱腹。过度饱腹可能导致胃胀、消化不良等问题。

7. 注意饮食平衡：在饮食中，尽量保持营养平衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。这样可以帮助胃更好地消化和吸收食物。

总之，在切除胃息肉后，饮食应该尽量清淡、细嚼慢咽、少量多餐、选择易消化食物、避免空腹、避免过度饱腹，并注意饮食平衡。这些建议可以帮助您更好地恢复胃的健康。