脂肪肝是指肝脏中脂肪含量过多，影响身体健康的疾病。以下是一些可能有助于远离脂肪肝的方法：

1. 均衡饮食：选择低脂、高纤维、富含蛋白质和维生素的食物，如水果、蔬菜、全谷类和瘦肉等。

2. 控制饮酒：尽量减少饮酒量，尤其是饮酒过量会增加患上脂肪肝的风险。

3. 适度运动：每周进行适度的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，可以帮助消耗多余的脂肪并降低胆固醇水平。

4. 戒烟限酒：吸烟和酗酒会加重脂肪肝的风险，因此应该尽量避免或减少这些不良习惯。

5. 定期体检：定期进行身体检查，特别是对于患有高血压、糖尿病等慢性疾病的人群来说，需要定期监测身体状况，及时发现并治疗问题。

需要注意的是，以上方法仅供参考，具体的措施应根据个人情况而定。如果您有任何健康问题或疑虑，请咨询专业医生的建议。