晚期胃癌的治疗目标是通过综合治疗来提高患者的生活质量和延长生存期。以下是一些常见的晚期胃癌治疗方法：

1. 手术治疗：对于某些局部晚期胃癌患者，手术可能是一种选择。手术可以包括切除肿瘤、淋巴结清扫和胃切除。

2. 化疗：化疗是用药物来杀死癌细胞的治疗方法。常用的化疗药物包括顺铂、氟尿嘧啶、奥沙利铂等。化疗通常在手术或放疗后进行。

3. 放疗：放疗是用高能射线来杀死癌细胞的治疗方法。放疗可以用于局部晚期胃癌，以缩小肿瘤并减少远处转移的风险。

4. 靶向治疗：靶向治疗是针对癌细胞特定的分子或信号通路来治疗肿瘤的方法。常用的靶向药物包括厄洛替尼、贝伐珠单抗等。

5. 免疫治疗：免疫治疗是通过激活患者的免疫系统来攻击癌细胞的治疗方法。常用的免疫治疗药物包括PD-1抑制剂和PD-L1抑制剂。

6. 姑息治疗：姑息治疗是针对缓解晚期胃癌患者的疼痛、恶心、呕吐等不适症状的治疗方法。常用的姑息治疗方法包括镇痛剂、抗恶心药物和营养支持。

治疗方案的选择通常取决于患者的具体病情、年龄、身体状况和治疗目的。建议在接受治疗前，与专业的医生进行详细的讨论和评估，以制定最适合患者的治疗计划。