胃癌晚期放弃治疗的生存期取决于多种因素，包括患者的年龄、身体状况、肿瘤类型、治疗前的病情严重程度以及个体差异等。一般来说，胃癌晚期患者的生存期较短，可能只有几周到几个月。然而，具体的生存期因人而异，无法给出具体的数字。

放弃治疗并不意味着放弃对患者的关爱和照顾。在治疗过程中，医生和护理人员会尽力减轻患者的痛苦，提高生活质量。此外，放弃治疗并不意味着放弃寻找新的治疗方法或参与临床试验的机会。

在放弃治疗的情况下，患者和家属可以通过心理支持、舒缓疼痛、营养支持、疼痛管理等方式来提高患者的生活质量，并尽可能延长生存期。

总之，胃癌晚期放弃治疗的生存期因人而异，但重要的是提供患者和家属所需的支持和照顾，以减轻痛苦，提高生活质量。