银屑病患者在选择水果时，可以考虑以下几点：

1. 抗炎水果：一些水果含有丰富的抗炎成分，可以帮助减轻炎症反应。例如，柑橘类水果（如柠檬、橙子、柚子）、草莓、蓝莓、樱桃等含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于减轻炎症反应。

2. 抗氧化水果：一些水果含有丰富的抗氧化物质，有助于减轻氧化应激，有助于保护皮肤和减轻炎症反应。例如，葡萄、草莓、蓝莓、樱桃、石榴等水果含有丰富的抗氧化物质。

3. 低糖水果：一些水果含有较低的糖分，可以帮助控制血糖水平，有助于控制炎症反应。例如，苹果、梨、柚子、草莓、蓝莓等水果含有较低的糖分。

4. 避免过敏水果：一些水果可能引起过敏反应，如芒果、菠萝、草莓等。银屑病患者在选择水果时，应尽量避免这些可能引起过敏的水果。

总之，银屑病患者在选择水果时，应选择抗炎、抗氧化、低糖的水果，并尽量避免可能引起过敏的水果。此外，建议在选择水果时，最好咨询专业医生或营养师的意见，以获得个性化的建议。