慢性咽炎是一种常见的慢性炎症疾病，通常由多种因素引起，包括病毒感染、细菌感染、过敏反应、环境因素等。慢性咽炎的症状包括喉咙疼痛、喉咙干燥、喉咙异物感、咳嗽、声音嘶哑等。

慢性咽炎难以治愈的原因主要有以下几点：

1. 病因复杂：慢性咽炎的病因多种多样，很难找到确切的病因。因此，治疗慢性咽炎需要综合考虑患者的具体情况，制定个性化的治疗方案。

2. 炎症持续存在：慢性咽炎是一种慢性炎症疾病，炎症持续存在，即使治疗也可能无法完全消除炎症。因此，治疗慢性咽炎的目标是缓解症状，减轻炎症反应，提高生活质量。

3. 药物治疗效果有限：慢性咽炎的治疗通常包括药物治疗，如抗生素、抗炎药、免疫调节剂等。然而，这些药物通常只能缓解症状，不能完全消除炎症。因此，药物治疗的效果有限，需要结合其他治疗方法。

4. 生活方式因素：慢性咽炎与生活方式因素密切相关，如吸烟、饮酒、饮食不当等。因此，治疗慢性咽炎需要患者改变不良的生活方式，如戒烟、戒酒、避免辛辣食物等。

综上所述，慢性咽炎难以治愈的原因包括病因复杂、炎症持续存在、药物治疗效果有限和生活方式因素。治疗慢性咽炎需要综合考虑患者的具体情况，制定个性化的治疗方案，包括药物治疗、生活方式干预和康复训练等。