抽脂手术，又称脂肪抽吸术，是一种利用类似子宫刮匙的工具，通过小切口伸入皮下脂肪层，将脂肪碎化，然后利用负压吸力，通过导管将脂肪碎块抽取出来，以达到减肥的效果。这种方法只能抽取皮下脂肪，且局限于某一部位的皮下脂肪，因此对于全身体重的减轻作用有限，但对于改善某一部位的外形效果显著。因此，抽脂手术适用于单纯性肥胖导致的局部脂肪积聚，且要求局部皮肤具有良好的弹性，经过抽脂后能够有良好的回缩弹性，才能取得令人满意的效果，因此适用于体态整形。

抽脂手术的理论基础是人体脂肪细胞在生长发育阶段随着身体增长而增多，成年后细胞数量保持恒定。成年后的肥胖主要体现在脂肪细胞体积增大而非数量增加。相比之下，生长发育阶段的肥胖不仅伴随着体积增大，还有数量的增加。当体重减轻时，只有脂肪细胞体积减小。因此，非手术减肥虽能使全身体重减轻，但对于某些部位的脂肪积聚，与整体体态相比仍显得臃肿，只有通过手术方法才能去除积聚的脂肪。

抽吸器械通常由三部分组成：刮吸头，在负压作用下刮碎的脂肪组织通过此孔被吸出；导管，通常采用透明的硬质硅胶管或塑料管，以便随时观察抽取物的颜色和状态；负压吸引机，通常要求负压能达到或接近1个大气压。选择适当的病例对于抽脂手术的成功至关重要。在选择病例时，需要注意患者的整体和局部状况以及精神状态。虽然该手术没有绝对的禁忌症，但对于全身健康状况和心、肺、肝、肾功能要给予足够的重视，尤其是对于预计抽吸量较大的患者更需要谨慎。对于那些对治疗有不切实际期望的患者，术前需要纠正其认知。抽脂手术的最佳适应症是全身肥胖不明显，仅限于某一部位的脂肪积聚。如果局部脂肪积聚伴随着皮肤松弛，除了抽脂之外，还需要同时切除松弛的皮肤。