艾纳症（Nervosa），是一种由于对体重和外貌的极度担忧而导致过度节食、拒食的心理障碍性疾病。这种疾病会导致体重下降、营养不良，甚至拒绝维持健康的最低体重水平。该病大约有95%的患者为女性，并且常在青少年时期表现出类似的性格倾向。厌食症可分为小儿艾纳症、青春期厌食症以及神经性厌食症。

患有厌食症的患者通常在治疗上面临困难，导致大约10%-20%的患者早逝。这一状况主要由营养不良引起的并发症以及精神抑郁诱发的自杀行为所致。

厌食症与社会和家庭环境密切相关。社会因素往往涉及对瘦身的过度追求，患者担心变得肥胖，认为瘦身代表健康和美丽，而胖则意味着不健康和不美。这种对体形的极度要求和对自身期望的高度关注，使得患者过分担心饮食和体重，生怕摄入食物就会导致体重增加。因此，她们选择减少食物摄入，甚至采取吃后恶心或催吐的方法来维持瘦身。这种情况在那些谨慎、自我控制能力强的成功女性中较为常见。患者通常性格内向，敏感、多疑、偏激、情绪不稳定，并且表现出无端挑剔和特殊的喜好。

另一方面，家庭环境也与厌食症有关，例如父母过于严格的教育、过分追求完美的家庭氛围、孩子对父母的过分依赖，以及在童年时期经历虐待或成长于单亲家庭等。这些因素使得孩子更容易表现出偏激、敏感、心理承受能力差等特点。此外，体内激素分泌失调，如雌激素、甲状腺激素分泌下降、皮质类固醇激素升高等，也可能与厌食症的发生相关。