半夜急性肠胃炎是一种常见的肠胃问题，通常表现为腹痛、腹泻、恶心和呕吐等症状。以下是一些处理急性肠胃炎的建议：

1. 保持水分摄入：喝足够的水可以帮助缓解肠胃不适。你可以喝温水、淡盐水或运动饮料，但要避免饮用含咖啡因或酒精的饮料。

2. 控制饮食：在急性肠胃炎期间，尽量避免食用油腻、辛辣或难消化的食物，因为这些食物可能会加重肠胃不适。你可以选择食用清淡、易消化的食物，如米粥、面条、白面包等。

3. 休息和放松：急性肠胃炎可能会导致身体疲劳和不适，所以尽量休息和放松。你可以尝试听一些轻松的音乐、阅读一些轻松的书籍，或者进行一些轻松的伸展运动。

4. 药物治疗：如果你的症状严重或持续时间较长，你可以考虑使用一些药物来缓解症状。常见的药物包括止泻药、抗酸药和抗感染药。但请记住，在使用任何药物之前，最好咨询医生或药剂师的建议。

5. 就医：如果你的症状持续或恶化，或者你怀疑自己患有其他严重的肠胃疾病，请尽快就医。医生可能会建议你进行一些检查，如粪便检查或血液检查，以确定具体的病因和治疗方案。

希望这些建议对你有所帮助。如果你还有其他问题，请随时提问。