胃息肉切除术后，饮食是非常重要的一部分。以下是一些建议，供您参考：

1. 清淡饮食：胃息肉切除术后，胃的消化功能可能会受到一定的影响，因此建议您选择清淡的饮食，避免食用过于油腻或辛辣的食物。

2. 细嚼慢咽：胃息肉切除术后，胃的蠕动可能会变慢，因此建议您在进食时，尽量细嚼慢咽，以减轻胃部的负担。

3. 高纤维食物：高纤维食物有助于促进胃肠道蠕动，有助于消化和排便。建议您多食用蔬菜、水果、全谷类食品等高纤维食物。

4. 少量多餐：胃息肉切除术后，胃的容量可能会有所减少，因此建议您少量多餐，避免过度饱腹。

5. 避免刺激性食物：胃息肉切除术后，胃黏膜可能较为脆弱，因此建议您避免食用刺激性食物，如咖啡、浓茶、辛辣调味品等。

6. 避免饮酒：胃息肉切除术后，胃黏膜可能较为脆弱，饮酒可能会刺激胃黏膜，导致不适症状。建议您避免饮酒。

7. 遵医嘱：胃息肉切除术后，您的医生可能会给您一些具体的饮食建议，请您务必遵医嘱，避免出现不适症状。

希望这些建议对您有所帮助，祝您早日康复！如果您还有其他问题，欢迎继续提问。