青光眼是一种严重的眼部疾病，与饮食有一定的关系。大蒜是一种辛辣食物，含有硫化物和辣素，可能对眼睛有一定的刺激作用。然而，目前没有明确的研究证据证明大蒜与青光眼的发生或发展有关。

对于青光眼患者来说，饮食应该以清淡、易消化、富含维生素和矿物质的食物为主。大蒜可能并不是一个理想的选择，因为它可能会刺激眼睛，引起不适感。

因此，对于青光眼患者来说，最好避免食用大蒜，尤其是在青光眼急性发作期间。如果患者对大蒜有强烈的嗜好，可以在医生的指导下适量食用，并注意观察是否有任何不适症状。

总的来说，青光眼患者在饮食方面应该选择清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、刺激性食物，以保护眼睛健康。如果对大蒜的食用有疑虑，最好咨询专业医生的意见。