胃癌中期手术后的存活时间取决于很多因素，包括肿瘤的分期、手术的彻底性、术后的康复和治疗计划等。一般来说，胃癌中期手术后的存活率相对较高，但具体的存活时间很难给出一个具体的数字。

以下是一些可能影响胃癌中期手术后存活时间的因素：

1. 肿瘤的分期：胃癌的分期是指肿瘤的大小、是否侵犯周围组织和淋巴结的转移情况。分期越晚，肿瘤的恶性程度越高，手术的难度也越大，术后的复发风险也越高。

2. 手术的彻底性：胃癌手术的彻底性是指手术是否彻底切除肿瘤，是否清除了肿瘤周围的淋巴结。手术的彻底性越高，术后复发的风险越低。

3. 术后的康复和治疗计划：手术后的康复和治疗计划包括术后的康复治疗、化疗、放疗等。这些治疗计划的执行情况对术后的存活率有重要影响。

4. 患者的身体状况：患者的身体状况包括年龄、体重、身体健康状况等。身体状况较好的患者手术后的康复速度较快，存活时间也可能更长。

5. 术后的随访和监测：术后的随访和监测包括定期的体检、影像学检查等。这些监测可以及早发现术后复发的风险，采取相应的治疗措施。

综上所述，胃癌中期手术后的存活时间因个体差异而异，具体的存活时间很难给出一个具体的数字。术后的康复和治疗计划的执行情况、肿瘤的分期和手术的彻底性等因素对存活时间有重要影响。建议患者在术后积极配合医生的治疗和康复计划，定期进行随访和监测，以最大程度地提高存活率。