甲肝是一种由甲型肝炎病毒（HAV）引起的传染病，以下是一些可能增加感染甲肝风险的食物：

1. 生蚝（Oysters）：生蚝可能携带甲肝病毒，尤其是在未经充分煮熟的情况下。因此，食用生蚝时，一定要确保其被煮熟，以避免感染甲肝。

2. 生鱼片（Raw Fish）：生鱼片也可能携带甲肝病毒。因此，在食用生鱼片时，一定要确保其被煮熟，以避免感染甲肝。

3. 生蚯蚓（Live Worms）：某些地区的人们可能食用生蚯蚓，但生蚯蚓可能携带甲肝病毒。因此，在食用生蚯蚓时，一定要确保其被煮熟，以避免感染甲肝。

4. 生蔬菜（Raw Vegetables）：某些生蔬菜可能携带甲肝病毒，尤其是在未经充分清洗的情况下。因此，在食用生蔬菜时，一定要确保其被彻底清洗，以避免感染甲肝。

总之，为了减少感染甲肝的风险，我们应该避免食用未经煮熟的食物，尤其是生蚝、生鱼片、生蚯蚓和生蔬菜。此外，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免与感染者共用餐具等，也是预防甲肝的重要措施。