白内障患者在饮食方面需要注意以下几点：

1. 增加维生素C的摄入：维生素C有助于保护眼睛免受自由基的损害，可以通过摄入柑橘类水果（如橙子、柠檬、柚子）、草莓、猕猴桃等来增加维生素C的摄入。

2. 控制摄入高脂肪食物：高脂肪食物会增加血液中的胆固醇水平，可能导致白内障的进一步发展。因此，白内障患者应该尽量避免食用高脂肪食物，如肥肉、油炸食品、奶油等。

3. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，有助于消化和排泄，可以通过摄入全谷类食品（如全麦面包、糙米）、蔬菜（如菠菜、西兰花）、水果（如苹果、梨）等来增加膳食纤维的摄入。

4. 控制摄入过多的糖分：过多的糖分摄入可能导致血糖波动，可能对眼睛健康产生不利影响。因此，白内障患者应该尽量避免摄入过多的糖分，如糖果、甜饮料等。

5. 增加摄入抗氧化物质：抗氧化物质有助于保护眼睛免受自由基的损害，可以通过摄入深色蔬菜（如菠菜、紫甘蓝）、水果（如蓝莓、草莓）、坚果（如核桃、杏仁）等来增加抗氧化物质摄入。

总之，白内障患者在饮食方面应该注意增加维生素C、控制高脂肪食物、增加膳食纤维摄入、控制糖分摄入和增加抗氧化物质摄入。这些饮食建议有助于保护眼睛健康，促进白内障的康复。