酒精肝的检查项目主要包括以下几个方面：

1. 肝功能检查：包括谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、总胆红素（TBIL）、直接胆红素（DBIL）等指标的检测。这些指标可以反映肝脏的炎症情况和肝细胞坏死情况。

2. 肝脏影像学检查：包括B超、CT、MRI等检查，可以观察肝脏的形态、结构、密度等特征，有助于诊断肝脏疾病。

3. 肝纤维化检查：包括肝活检、肝硬度测定等检查，可以评估肝脏纤维化程度，了解肝脏纤维化程度和进展情况。

4. 血液生化检查：包括血脂、血糖、血尿酸等指标的检测，可以了解患者的代谢情况，有助于判断患者是否存在代谢紊乱。

5. 酒精摄入情况评估：包括饮酒量、饮酒频率、饮酒时间等评估，可以了解患者的饮酒习惯和饮酒量，有助于判断患者是否存在酒精依赖和酒精肝。

6. 其他检查：包括病毒性肝炎、自身免疫性肝炎、肝肿瘤等检查，可以排除其他肝脏疾病的可能性。

这些检查项目可以综合评估患者的肝脏健康状况，有助于诊断酒精肝，制定相应的治疗方案。