激光祛痣后几天可以吃辣，具体取决于激光祛痣手术的具体情况和恢复情况。一般来说，激光祛痣手术可能会引起皮肤表面的微小创伤，导致皮肤暂时的敏感和脆弱。

在激光祛痣手术后，皮肤可能会出现红肿、疼痛、瘙痒等症状。为了促进伤口愈合和皮肤恢复，建议在手术后的几天内避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒、姜等。这些食物可能会刺激皮肤，导致伤口疼痛和瘙痒加剧。

然而，具体恢复时间因人而异，每个人的体质和恢复速度不同。一般来说，激光祛痣手术后的伤口愈合需要数天到数周的时间。在伤口愈合期间，尽量避免食用辛辣食物，以免刺激伤口，影响愈合。

在伤口愈合后，可以逐渐恢复正常饮食。然而，为了避免皮肤过敏和刺激，建议在恢复期间尽量选择清淡、易消化的食物，避免食用过于油腻和刺激性食物。

总之，激光祛痣手术后几天内最好避免食用辛辣食物，以促进伤口愈合和皮肤恢复。具体恢复时间和饮食建议，最好咨询专业医生或皮肤科医生的意见。