怀孕初期，孕妇可以适量食用龙虾。然而，由于每个人的体质和健康状况都不同，建议在怀孕初期咨询医生或专业营养师的意见，以确保您的健康和安全。

龙虾是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，如锌、铁和硒。这些营养物质对孕妇和胎儿的健康都非常重要。

然而，龙虾可能含有一些污染物，如重金属和农药残留。因此，在购买龙虾时，建议选择新鲜的、来自可靠来源的龙虾，并确保进行适当的处理和烹饪，以减少潜在的污染物风险。

此外，一些孕妇可能对龙虾过敏或对某些成分过敏，因此在食用之前，最好咨询医生或专业营养师的意见。

总的来说，适量食用新鲜的、来自可靠来源的龙虾，并注意处理和烹饪方法，是怀孕初期可以尝试的。但请记住，每个人的情况都不同，最好在咨询专业人士后做出决策。