黑枸杞和红枸杞都具有一定的药用价值，但是否一起泡水喝可以起到补肾壮阳的作用，还需要进一步研究和验证。

黑枸杞（Lycium ruthenicum），也被称为黑果枸杞，是一种常见的中药材。它含有丰富的花青素、维生素C、维生素E等营养物质，具有抗氧化、抗炎、保护肝脏、增强免疫力等作用。

红枸杞（Lycium barbarum），也被称为枸杞，是一种常见的中药材。它含有丰富的花青素、维生素C、维生素E等营养物质，具有抗氧化、抗炎、保护肝脏、增强免疫力等作用。

虽然黑枸杞和红枸杞都具有一定的药用价值，但是否一起泡水喝可以起到补肾壮阳的作用，还需要进一步研究和验证。

在中医理论中，枸杞常被用于补肾壮阳，但是具体的用药方法和剂量还需要根据具体情况进行判断。建议在使用任何中药材之前，最好咨询专业中医师的建议，以确保安全和有效性。

总之，黑枸杞和红枸杞一起泡水喝是否可以起到补肾壮阳的作用，还需要进一步研究和验证。如果您有具体的健康问题，建议咨询专业中医师的意见。