手部外伤的家庭急救步骤如下：

1. 观察伤口：首先，观察伤口的情况，包括伤口的大小、深度、是否有出血、是否有异物等。

2. 止血：如果伤口出血，可以使用干净的纱布或绷带进行止血。将纱布或绷带轻轻压在伤口上，直到出血停止。

3. 清洁伤口：用流动的清水或消毒的肥皂水轻轻冲洗伤口，去除污垢和异物。不要用力擦洗伤口，以免加重伤口。

4. 包扎伤口：用干净的纱布或绷带将伤口包扎起来，以保护伤口，防止感染。包扎时，要轻轻缠绕，不要过紧或过松。

5. 观察伤口情况：包扎后，观察伤口的情况，如果伤口有红肿、疼痛、发热等症状，可能需要就医。

6. 避免伤口感染：在伤口愈合期间，要保持伤口干燥、清洁，避免伤口感染。如果伤口有分泌物或分泌物增多，可能需要就医。

请注意，以上步骤仅供参考，如果伤口情况严重或不确定，建议及时就医。