芹菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，包括钾元素。钾元素在人体内具有降压作用，因此芹菜常被推荐作为降血压的食物之一。

关于芹菜吃多久能降血压，研究表明，芹菜中的钾元素可能需要一段时间才能发挥其降压作用。一般来说，建议每天摄入足够的芹菜，以维持钾元素的摄入量。

具体来说，建议每天摄入2-3份芹菜，每份芹菜的重量约为100克。这样可以确保摄入足够的钾元素，有助于维持血压的稳定。

需要注意的是，芹菜只是降血压的一种辅助措施，并不能完全替代药物治疗。如果您已经患有高血压，建议咨询医生，了解具体的治疗方案。

总结起来，芹菜是一种降血压的食物，建议每天摄入足够的芹菜，以维持钾元素的摄入量。具体的食用量和食用时间可以根据个人情况而定。