结肠癌患者在饮食方面有一些重要的原则，以下是一些建议：

1. 增加纤维摄入量：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，有助于消化和排泄。建议增加全谷类、蔬菜、水果和豆类的摄入量。

2. 减少红肉和加工肉制品的摄入：红肉和加工肉制品可能增加结肠癌的风险。建议选择白肉（如鱼、鸡）或植物性蛋白质来源。

3. 控制脂肪摄入：高脂肪饮食可能增加结肠癌的风险。建议选择低脂肪或植物性脂肪，如橄榄油、坚果和种子。

4. 增加抗氧化剂摄入：抗氧化剂有助于保护细胞免受氧化损伤。建议增加新鲜蔬菜、水果和全谷类中富含抗氧化剂的食物。

5. 控制糖和盐的摄入：高糖和高盐饮食可能增加结肠癌的风险。建议选择低糖和低盐的食物，如新鲜蔬菜、水果和全谷类。

6. 保持适当的体重：肥胖与结肠癌风险增加有关。建议通过控制饮食和增加运动来维持适当的体重。

7. 避免饮酒和吸烟：饮酒和吸烟与结肠癌风险增加有关。建议避免饮酒和吸烟。

总之，结肠癌患者在饮食方面应该注重增加纤维、减少红肉和加工肉制品、控制脂肪、增加抗氧化剂、控制糖和盐的摄入、保持适当的体重，并避免饮酒和吸烟。这些饮食原则有助于促进肠道健康，减少结肠癌的风险。