胃溃疡和胃癌是两种不同的疾病，它们之间的转变是一个复杂的过程，涉及到多种因素。胃溃疡是一种常见的胃部疾病，通常由幽门螺杆菌感染、不良的饮食和生活习惯、药物副作用等因素引起。胃癌是一种恶性肿瘤，通常发生在胃溃疡的基础上。

胃溃疡和胃癌之间的转变是一个渐进的过程，通常需要数年甚至数十年的时间。在这个过程中，胃溃疡可能会出现一些症状，如胃痛、消化不良、恶心、呕吐等。如果胃溃疡没有得到及时的治疗和改善，可能会发展为胃癌。

胃癌的发生与多种因素有关，包括幽门螺杆菌感染、吸烟、饮酒、高盐饮食、肥胖、家族遗传等。这些因素会增加胃癌的风险，但并不意味着每个人都会发生胃癌。

要预防胃溃疡转变成胃癌，我们可以采取以下措施：

1. 保持健康的生活方式，包括均衡饮食、戒烟限酒、保持健康的体重、定期锻炼等。

2. 避免幽门螺杆菌感染，幽门螺杆菌感染是胃溃疡和胃癌的重要危险因素，可以通过定期体检、口腔卫生、避免共用餐具等方式来预防。

3. 定期体检，特别是对于有胃溃疡病史的人群，定期进行胃镜检查可以及早发现和治疗胃溃疡，预防胃癌的发生。

总之，胃溃疡转变成胃癌是一个复杂的过程，与多种因素有关。通过保持健康的生活方式、预防幽门螺杆菌感染和定期体检，我们可以降低胃溃疡转变成胃癌的风险。