荨麻疹是一种常见的皮肤炎症，通常由过敏反应引起。蜂蜜是一种天然甜味剂，含有多种营养物质，如维生素、矿物质和氨基酸。然而，蜂蜜也可能引起过敏反应，特别是对于那些对花粉、花粉提取物或蜜蜂产品过敏的人来说。

因此，对于那些对蜂蜜过敏的人来说，最好避免食用蜂蜜。对于那些没有过敏反应的人来说，食用蜂蜜通常不会引起荨麻疹。然而，为了确保安全，建议在食用蜂蜜之前，先咨询医生或专业营养师的意见。

此外，蜂蜜可能含有少量的花粉或花粉提取物，这可能引起过敏反应。因此，如果你对花粉过敏，最好避免食用蜂蜜。

总之，如果你对蜂蜜过敏，最好避免食用。如果你没有过敏反应，并且医生或专业营养师认为你可以食用蜂蜜，那么在食用蜂蜜时，请小心观察是否有任何过敏反应。