急性胃炎可以分为以下几类：

1. 非特异性急性胃炎（Non-Specific Acute Gastritis）：是最常见的急性胃炎类型，通常由感染、药物或酒精引起。症状包括上腹痛、恶心、呕吐、食欲减退等。

2. 特异性急性胃炎（Specific Acute Gastritis）：包括幽门螺杆菌（H. pylori）感染引起的胃炎和自身免疫性胃炎（Autoimmune Gastritis）。幽门螺杆菌感染引起的胃炎通常没有症状，而自身免疫性胃炎则表现为慢性胃炎的症状。

3. 急性糜烂性胃炎（Acute Erosive Gastritis）：是最严重的急性胃炎类型，通常由感染、药物或酒精引起。症状包括上腹痛、恶心、呕吐、呕血、黑便等。

急性胃炎的治疗通常包括控制病因、药物治疗和支持性治疗。具体的治疗方案需要根据患者的具体病情和病因来确定。