脑癌手术后，是否能吃海鲜取决于手术后的具体情况和医生的建议。一般来说，手术后的饮食建议包括：

1. 选择易消化的食物：手术后，胃肠道功能可能受到影响，因此选择易消化的食物，如煮熟的米饭、面条、煮烂的蔬菜等，可以减轻胃肠道的负担。

2. 避免辛辣、油腻和刺激性食物：手术后，胃肠道可能比较脆弱，因此要避免辛辣、油腻和刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等，以免刺激胃肠道。

3. 增加蛋白质摄入：手术后，身体需要更多的蛋白质来修复和重建组织，因此可以选择一些高蛋白质的食物，如鸡肉、鱼、豆腐、鸡蛋等。

至于海鲜，具体是否可以吃取决于手术后的具体情况和医生的建议。一些海鲜可能含有较高的嘌呤含量，可能对术后恢复产生一定的影响。因此，建议在医生指导下，根据具体情况选择是否吃海鲜。

总之，手术后的饮食建议应该根据手术后的具体情况和医生的建议来确定。如果你对具体的情况有疑问，建议咨询医生或专业营养师的意见。