引起鼻咽癌的因素有很多，以下是一些常见的因素：

1. 遗传因素：某些基因突变与鼻咽癌的发生有关，例如EB病毒感染和人类乳头瘤病毒感染。

2. 病毒感染：EB病毒（Epstein-Barr virus）感染是鼻咽癌的主要病因之一。EB病毒感染与鼻咽癌的发生率呈正相关。

3. 饮食习惯：某些饮食习惯，如高盐饮食和腌制食品的摄入，与鼻咽癌的发生率有关。

4. 吸烟和饮酒：吸烟和饮酒是鼻咽癌的常见危险因素。吸烟者患鼻咽癌的风险更高，而饮酒与鼻咽癌的发生率呈正相关。

5. 环境因素：某些环境因素，如辐射和化学物质暴露，与鼻咽癌的发生率有关。

6. 遗传突变：某些遗传突变与鼻咽癌的发生有关，例如TP53基因突变。

需要注意的是，这些因素并不是单独起作用的，而是相互作用，共同影响鼻咽癌的发生。此外，具体的风险因素可能因个体差异而有所不同。