肾积水是一种肾脏疾病，患者的饮食需要特别注意。以下是一些建议：

1. 控制盐的摄入：肾积水患者通常存在水钠潴留，因此需要控制盐的摄入量。建议患者尽量避免食用高盐食物，如腌制食品、咸肉、咸蛋等。

2. 增加蛋白质摄入：肾积水患者通常存在蛋白质代谢紊乱，因此需要增加蛋白质的摄入。建议患者选择优质蛋白质来源，如瘦肉、鱼、蛋类、豆类等。

3. 控制水分摄入：肾积水患者需要控制水分的摄入，以避免加重病情。建议患者在饮食中选择低盐、低钠的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。

4. 增加纤维素摄入：肾积水患者可能存在便秘问题，因此建议增加纤维素的摄入，如全谷类、豆类、蔬菜等。

5. 避免饮酒和咖啡因：肾积水患者应该避免饮酒和摄入咖啡因，以减轻肾脏负担。

总之，肾积水患者在饮食上需要控制盐、增加蛋白质、控制水分、增加纤维素，避免饮酒和咖啡因。此外，患者还应咨询专业医生或营养师的建议，以制定个性化的饮食计划。