消化道出血是消化系统常见的严重并发症之一，手术治疗是常见的治疗方法。以下是常见的消化道出血手术治疗方法：

1. 内镜治疗：内镜治疗包括内镜止血、内镜下止血夹、内镜下激光止血等。内镜治疗适用于小血管出血，可以直接止血。

2. 血管造影：通过导管注入造影剂，观察消化道内血管情况，确定出血部位和出血量。

3. 血管栓塞术：通过导管注入栓塞剂，堵塞出血的出血血管，达到止血效果。

4. 血管切除术：对于大血管出血，可以选择血管切除术，切除出血的血管。

5. 胃底静脉曲张切除术：对于胃底静脉曲张出血，可以选择胃底静脉曲张切除术，切除曲张的静脉。

6. 胃底静脉套扎术：对于胃底静脉出血，可以选择胃底静脉套扎术，通过套扎静脉达到止血效果。

手术治疗消化道出血需要根据具体病情选择合适的手术方法，并在手术前和手术后进行充分的术前评估和术后护理，以确保手术的成功和患者的康复。