是的，牛皮癣患者应该多活动多出汗。出汗有助于促进身体的新陈代谢，有助于排除体内的毒素和废物，有助于调节身体的免疫功能。此外，适当的运动还可以增强牛皮癣患者的体质，提高身体的抵抗力，有助于控制牛皮癣病情。

然而，牛皮癣患者在进行运动时，需要注意以下几点：

1. 选择适当的运动方式：牛皮癣患者可以选择一些低强度的运动，如散步、慢跑、太极拳等，避免剧烈运动和长时间的剧烈运动。

2. 注意运动时间和频率：牛皮癣患者应该根据自己的身体状况和病情情况，选择适当的运动时间和频率。一般来说，每周进行1-2次适量的运动是比较合适的。

3. 注意运动后的休息：牛皮癣患者在进行运动后，应该适当休息，让身体得到充分的恢复和修复。

总之，牛皮癣患者应该多活动多出汗，但要注意选择适当的运动方式、时间和频率，并注意运动后的休息，以保持身体的健康和牛皮癣病情的稳定。