拔牙后恢复正常饮食的时间因个体差异而有所不同。一般来说，拔牙后建议遵循以下恢复饮食的步骤：

1. 术后24小时：在拔牙后24小时内，建议避免咀嚼和咬硬物。可以选择食用软食，如软质的粥、面条、煮烂的蔬菜等。

2. 术后2-3天：在拔牙后2-3天，可以逐渐增加咀嚼食物的强度。建议选择一些软质、容易咀嚼的食物，如煮熟的土豆泥、蒸软的米饭等。

3. 术后4-7天：在拔牙后4-7天，咀嚼食物的强度可以进一步增加。可以尝试一些半软质的食物，如煮熟的土豆、煮熟的豆腐等。

4. 术后1周：在拔牙后1周，咀嚼食物的强度可以接近正常。可以尝试一些半硬质的食物，如煮熟的鸡胸肉、煮熟的牛肉等。

5. 术后2周：在拔牙后2周，咀嚼食物的强度可以与正常饮食相同。可以尝试一些正常硬度的食物，如煮熟的蔬菜、煮熟的米饭等。

需要注意的是，每个人的恢复速度可能不同，拔牙后恢复正常饮食的时间也可能因个体差异而有所不同。如果拔牙后出现疼痛、肿胀或感染等症状，建议及时就医。