肠息肉切除术后，饮食的选择是非常重要的。以下是一些建议，供您参考：

1. 高纤维饮食：纤维有助于消化，促进肠道蠕动，有助于预防息肉复发。建议多食用蔬菜、水果、全谷类和豆类。

2. 低纤维饮食：息肉切除术后，肠道功能可能暂时受损，消化能力较弱。建议食用低纤维食物，如煮熟的米、面、煮熟的土豆、煮熟的鸡蛋等，以减轻消化负担。

3. 高蛋白饮食：息肉切除术后，肠道功能可能暂时受损，蛋白质的消化吸收能力可能降低。建议食用易消化的高质量蛋白质，如鱼、禽肉、瘦肉、豆腐等。

4. 低脂饮食：息肉切除术后，肠道功能可能暂时受损，消化脂肪的能力可能降低。建议食用低脂肪食物，如瘦肉、鱼、禽肉、豆腐等，避免食用高脂肪食物。

5. 少量多餐：息肉切除术后，胃肠道功能可能暂时受损，建议分多次进食，少量多餐，避免一次进食过多。

6. 避免辛辣、油腻和刺激性食物：这些食物可能刺激胃肠道，影响消化和吸收，建议避免食用。

7. 补充益生菌：益生菌有助于肠道健康，有助于恢复肠道功能。建议咨询医生或营养师，选择适合自己的益生菌产品。

总之，息肉切除术后的饮食应该以易消化、高纤维、高蛋白、低脂、少量多餐为主，避免刺激性食物，并适量补充益生菌。同时，建议您咨询医生或营养师，以获得个性化的饮食建议。