饮食治疗牛皮癣偏方是一种传统疗法，被一些人认为可以缓解牛皮癣的症状。以下是一些常见的饮食治疗牛皮癣偏方：

1. 绿豆汤：将适量的绿豆煮成汤，每天饮用。绿豆具有清热解毒、消肿止痛的作用，有助于缓解牛皮癣的症状。

2. 薏米粥：将适量的薏米煮成粥，每天食用。薏米具有清热利湿、健脾止泻的作用，有助于缓解牛皮癣的症状。

3. 山药粥：将适量的山药煮成粥，每天食用。山药具有健脾益胃、润肺止咳的作用，有助于缓解牛皮癣的症状。

4. 蜂蜜水：每天早晨空腹饮用一杯蜂蜜水。蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的作用，有助于缓解牛皮癣的症状。

5. 苦瓜汁：将适量的苦瓜榨成汁，每天饮用。苦瓜具有清热解毒、生津止渴的作用，有助于缓解牛皮癣的症状。

需要注意的是，这些偏方虽然被认为可能有助于缓解牛皮癣的症状，但并没有经过科学验证，因此建议在使用之前咨询专业医生或中医师的意见。