脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，病程越久治疗确实可能会变得更加困难。以下是一些可能的原因：

1. 肝脏损伤：脂肪肝病程越久，肝脏可能已经受到了一定的损伤。肝脏具有一定的修复能力，但如果损伤严重，修复可能需要更长的时间。

2. 脂肪堆积：脂肪肝病程越久，肝脏内的脂肪堆积也可能越严重。脂肪堆积会导致肝脏功能受损，治疗难度也会相应增加。

3. 并发症：脂肪肝病程越久，患者可能已经出现了一些并发症，如肝硬化、肝癌等。这些并发症的治疗可能需要更多的时间和精力。

4. 患者自身因素：患者的生活习惯、饮食结构、药物使用等因素也可能会影响治疗效果。这些因素可能需要一定的调整和改变，治疗难度也会相应增加。

因此，治疗脂肪肝病程越久确实可能变得更加困难。建议患者在治疗过程中积极配合医生的治疗方案，保持良好的生活习惯和饮食结构，同时定期进行体检和随访，以便及时发现和处理可能出现的并发症。