糖尿病患者在春节聚餐时，需要特别注意饮食，以确保血糖稳定。以下是一些建议：

1. 控制食物摄入量：糖尿病患者应该控制每餐的食物摄入量，以确保血糖不会过高或过低。建议使用小盘子，控制每餐的食量。

2. 选择低GI食物：选择低GI（血糖指数）食物，如全谷类、蔬菜、水果、瘦肉和鱼类。这些食物消化较慢，可以帮助控制血糖。

3. 控制碳水化合物摄入量：糖尿病患者应该控制碳水化合物（如米饭、面条和馒头）的摄入量。建议选择低GI的碳水化合物，如全谷类和蔬菜。

4. 控制脂肪和蛋白质摄入量：糖尿病患者应该控制脂肪和蛋白质的摄入量，以控制血糖。建议选择瘦肉、鱼类和低脂肪的蛋白质来源。

5. 分餐进食：糖尿病患者可以选择分餐进食，将每餐分成小份，以控制血糖。

6. 监测血糖：糖尿病患者在聚餐前和聚餐后应该监测血糖，以确保血糖在正常范围内。

7. 与医生或营养师咨询：在聚餐前，糖尿病患者可以与医生或营养师咨询，以获取个性化的饮食建议。

希望这些建议能帮到您，祝您春节愉快，健康快乐！