睡觉流口水（唾液溢出）是一种常见的睡眠现象，通常与多种因素有关，包括：

1. 口腔卫生不良：口腔内的细菌和食物残渣可能刺激唾液分泌，导致口水流出。

2. 口腔干燥：口腔干燥可能导致唾液分泌增加，以保持口腔湿润。

3. 睡眠姿势：某些睡眠姿势可能导致唾液在口腔中积聚，从而引起口水流出。

4. 药物和疾病：某些药物（如抗组胺药）和某些疾病（如甲状腺功能亢进）也可能导致唾液分泌增加。

突然醒来（睡眠中断）可能是由多种原因引起的，包括：

1. 睡眠呼吸暂停：睡眠呼吸暂停是一种睡眠障碍，可能导致睡眠中断。

2. 心理压力：心理压力和焦虑可能导致睡眠中断。

3. 环境刺激：环境刺激（如噪音、光线）可能干扰睡眠，导致睡眠中断。

4. 病理性原因：某些病理性原因（如疼痛、咳嗽、呼吸困难）可能导致睡眠中断。

如果你经常出现睡觉流口水和突然醒来的现象，建议咨询医生以排除潜在的病理性原因。