在慢性肾功能不全的治疗期间，饮食非常重要。以下是一些选择饮食的建议：

1. 控制蛋白质摄入量：肾脏需要使用蛋白质来维持正常的功能。因此，减少蛋白质的摄入量是必要的。建议每天摄入低于15克的蛋白质。

2. 控制钠盐摄入量：高盐饮食会导致水肿和高血压等问题，因此需要限制钠盐的摄入量。建议每天摄入不超过6克。

3. 增加钾盐摄入量：钾盐可以帮助维持正常的心率和血压，因此需要增加钾盐的摄入量。建议每天摄入2000-4000毫克的钾盐。

4. 控制碳水化合物和脂肪的摄入量：过多的碳水化合物和脂肪会导致体重增加和血糖升高等问题，因此需要控制碳水化合物和脂肪的摄入量。

5. 多吃蔬菜、水果和全谷类食品：这些食品富含纤维素、维生素和矿物质，有助于促进肾脏健康。

总之，在慢性肾功能不全的治疗期间，饮食非常重要。建议咨询医生或营养师以获取更具体的饮食建议。