肾结石是一种常见的泌尿系统疾病，患者在饮食上需要注意一些食物的选择。苹果是一种常见的水果，含有丰富的营养物质，如维生素C、纤维素等。对于肾结石患者来说，吃苹果可能并不会增加患上肾结石的风险。

然而，肾结石患者在饮食上需要注意一些事项，以减少患上肾结石的风险。以下是一些建议：

1. 增加饮水量：肾结石患者应该尽量增加饮水量，保持足够的水分摄入，以帮助尿液稀释，减少结石的形成。

2. 控制钙摄入量：肾结石患者应该尽量控制钙的摄入量，因为过多的钙摄入可能导致结石的形成。

3. 避免高草酸食物：肾结石患者应该尽量避免高草酸食物，如菠菜、甜菜、巧克力等，因为这些食物可能导致草酸结石的形成。

4. 控制蛋白质摄入：肾结石患者应该尽量控制蛋白质的摄入量，因为过多的蛋白质摄入可能导致尿液中尿酸含量增加，从而增加患上结石的风险。

综上所述，肾结石患者可以吃苹果，但是需要注意一些饮食上的建议，以减少患上结石的风险。如果您有任何关于肾结石饮食的问题，建议咨询专业医生或营养师的意见。