食物中毒是一种由于食用被细菌、病毒或毒素污染的食物而引起的急性疾病。以下是食物中毒的一些常见表现特征：

1. 恶心和呕吐：这是食物中毒最常见的症状之一，通常发生在进食后数小时。

2. 腹泻：腹泻也是常见的症状之一，通常伴随着恶心和呕吐。

3. 发热：食物中毒也可能导致发热，这是因为身体正在试图清除感染。

4. 头痛和肌肉疼痛：有些人可能会出现头痛和肌肉疼痛，这可能是由于感染引起的全身炎症反应。

5. 腹痛：腹痛也是食物中毒的常见症状之一，通常伴随着腹泻。

6. 呕吐物和腹泻物中的异常物质：有些人可能会在呕吐物和腹泻物中发现异常物质，如血、胆汁或食物残渣。

如果出现上述症状，建议立即就医，以便进行诊断和治疗。及早诊断和治疗可以帮助减少并发症的发生，并提高患者的康复速度。