肝癌晚期患者的饮食治疗是非常重要的，以下是一些建议：

1. 控制热量：肝癌晚期患者通常体重下降，因此需要控制热量摄入，避免体重进一步下降。建议患者根据医生的建议，控制每日摄入的热量。

2. 高蛋白饮食：肝癌患者通常蛋白质代谢旺盛，因此需要摄入足够的蛋白质来维持身体的正常功能。建议患者选择高质量的蛋白质来源，如鱼、鸡肉、豆类和坚果。

3. 低脂肪饮食：脂肪摄入过多会增加肝脏负担，因此建议患者选择低脂肪饮食。可以选择植物油、鱼类、瘦肉和低脂肪奶制品。

4. 高纤维饮食：高纤维饮食可以促进肠道蠕动，有助于消化和排泄。建议患者选择高纤维食物，如全谷类、水果、蔬菜和豆类。

5. 适量补充维生素和矿物质：肝癌患者可能需要补充维生素和矿物质，以维持身体正常功能。建议患者选择新鲜蔬菜和水果，以及维生素和矿物质补充剂。

6. 避免饮酒和吸烟：饮酒和吸烟会加重肝脏负担，可能导致病情恶化。建议患者避免饮酒和吸烟。

7. 定期检查：肝癌晚期患者需要定期检查肝功能和肿瘤标志物，以便及时发现病情变化。建议患者定期前往医院进行检查。

总之，肝癌晚期患者的饮食治疗需要综合考虑热量、蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质的摄取，同时避免饮酒和吸烟。患者可以咨询专业医生或营养师，以制定个性化的饮食计划。