标题：中医专家推荐：五款黑色食物助您养肾保健

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虽然很多人追求白皙肌肤，但中医专家却强调，食用越黑的食物越有益健康。对于黑色食物的好处，许多人可能尚未了解。

我国传统中医学将不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。因此，我们可以根据食物的颜色来简单选择饮食，这是一种易行的方法，特别有助于肾的滋养和呵护。

黑色食物通常富含丰富的微量元素和维生素，被称为“黑五类”的代表包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃。这些食物都是典型的肾脏滋养之选。

仔细研究“黑五类”的营养成分，可以发现每种食物都是养肾的佳品。比如，黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙、锰、锌等微量元素，具有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。黑豆被誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。

“黑五类”还包括有“营养仓库”之称的黑枣，性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。而黑芝麻性平味甘，有补肝肾、润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有良好的食疗保健效果。将这五种食物一起熬粥，更是养肾的绝佳选择。

此外，还有其他黑色食物如李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，都是营养丰富的食物。肾功能不佳的人，可以每周食用一次葱烧海参，将黑木耳和香菇搭配炒制，或在炖肉时加入一些板栗，都是补肾的良好方法。

中医强调，养肾的食物选择至关重要。患者朋友们应该注意，疾病治疗不能拖延，抓住最佳治疗时机对康复至关重要。因此，一旦患病，及早治疗是关键。