尿酸高的饮食需要注意以下几点：

1. 控制嘌呤摄入：嘌呤是体内尿酸生成的重要来源，因此，尿酸高的人群应该尽量控制嘌呤的摄入。建议避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤、豆类等。

2. 增加低嘌呤食物：低嘌呤食物可以帮助降低尿酸水平，包括蔬菜、水果、全谷类、低脂奶制品等。建议多食用这些食物，以增加膳食中低嘌呤物质的摄入。

3. 控制饮酒：酒精会干扰尿酸的代谢，导致尿酸水平升高。因此，尿酸高的人群应该限制饮酒，最好避免饮酒。

4. 控制体重：肥胖与尿酸高有关，因此，尿酸高的人群应该控制体重，保持适当的体重。建议通过均衡饮食和适量的运动来控制体重。

5. 增加水分摄入：尿酸高的人群应该增加水分摄入，以促进尿酸的排泄。建议每天喝足够的水，保持足够的水分摄入。

总之，尿酸高的人群应该注意控制嘌呤摄入、增加低嘌呤食物、限制饮酒、控制体重和增加水分摄入。这些措施有助于降低尿酸水平，预防痛风发作。