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产后滋阴养血又补气的五大营养食谱
产后恢复是一个重要的阶段,通过合理的饮食可以帮助产妇滋阴养血,补气补血。以下是五大营养食谱,可以帮助产妇恢复健康。
1. 红枣补血汤
材料:
- 红枣10颗
- 枸杞10颗
- 桂圆肉10颗
- 山药100克
- 排骨500克
做法:
1. 将排骨焯水,去除血水。
2. 将红枣、枸杞、桂圆肉、山药洗净,放入煲中。
3. 加入排骨,加入适量清水,大火煮沸后转小火,煲2小时。
4. 出锅前加入适量盐调味即可。
功效:
红枣补血,枸杞明目,桂圆肉补气养血,山药健脾益胃,排骨富含蛋白质和钙质,适合产后恢复。
2. 山药红枣补血汤
材料:
- 山药100克
- 红枣10颗
- 枸杞10颗
- 桂圆肉10颗
- 排骨500克
做法:
1. 将排骨焯水,去除血水。
2. 将山药、红枣、枸杞、桂圆肉洗净,放入煲中。
3. 加入排骨,加入适量清水,大火煮沸后转小火,煲2小时。
4. 出锅前加入适量盐调味即可。
功效:
山药健脾益胃,红枣补血,枸杞明目,桂圆肉补气养血,排骨富含蛋白质和钙质,适合产后恢复。
3. 桂圆红枣补血汤
材料:
- 红枣10颗
- 桂圆肉10颗
- 枸杞10颗
- 山药100克
- 排骨500克
做法:
1. 将排骨焯水,去除血水。
2. 将红枣、桂圆肉、枸杞、山药洗净,放入煲中。
3. 加入排骨,加入适量清水,大火煮沸后转小火,煲2小时。
4. 出锅前加入适量盐调味即可。
功效:
红枣补血,桂圆肉补气养血,枸杞明目,山药健脾益胃,排骨富含蛋白质和钙质,适合产后恢复。
4. 山药红枣补血粥
材料:
- 山药100克
- 红枣10颗
- 枸杞10颗
- 桂圆肉10颗
- 糯米50克
- 清水适量
做法:
1. 将山药、红枣、枸杞、桂圆肉洗净,放入锅中。
2. 加入糯米,加入适量清水,大火煮沸后转小火,煮至糯米熟烂。
3. 出锅前加入适量盐调味即可。
功效:
山药健脾益胃,红枣补血,枸杞明目,桂圆肉补气养血,糯米富含碳水化合物,适合产后恢复。
5. 红枣补血炖鸡汤
材料:
- 母鸡1只
- 红枣10颗
- 枸杞10颗
- 桂圆肉10颗
- 山药100克
- 生姜适量
- 清水适量
做法:
1. 将母鸡剁块,焯水,去除血水。
2. 将红枣、枸杞、桂圆肉、山药洗净,放入煲中。
3. 加入生姜,加入适量清水,大火煮沸后转小火,炖煮2小时。
4. 出锅前加入适量盐调味即可。
功效:
母鸡富含蛋白质和钙质,红枣补血,枸杞明目,桂圆肉补气养血,山药健脾益胃,适合产后恢复。