胃炎是一种常见的胃部疾病，食疗方法可以帮助缓解症状和促进康复。以下是一些常见的胃炎食疗方法：

1. 饮食调节：胃炎患者应尽量避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、酸性食物，以及酒精和咖啡因。可以选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜、水果等。

2. 养胃茶：一些草药茶被认为具有养胃作用，如枸杞茶、山楂茶、薄荷茶等。这些茶可以帮助消化，缓解胃部不适。

3. 养胃粥：一些粥品也被认为具有养胃作用，如小米粥、山药粥、薏苡仁粥等。这些粥品可以提供丰富的营养，促进胃黏膜修复。

4. 养胃汤：一些中药汤剂也被认为具有养胃作用，如生姜红枣汤、山药薏米汤等。这些汤剂可以帮助消化，缓解胃部不适。

5. 养胃食物：一些食物也被认为具有养胃作用，如山药、薏苡仁、糯米、糯米饭等。这些食物可以提供丰富的营养，促进胃黏膜修复。

需要注意的是，食疗方法只是辅助治疗，对于严重的胃炎患者，建议咨询专业医生，并遵医嘱进行治疗。