踝关节扭伤是一种常见的运动损伤，处理步骤如下：

1. 立即停止运动：一旦发生扭伤，立即停止运动，以避免进一步损伤。

2. 冰敷：在扭伤后的24小时内，使用冰袋或冰敷袋在扭伤部位进行冰敷，每次15-20分钟，间隔时间至少为1-2小时。冰敷可以减轻疼痛和肿胀。

3. 加压包扎：在扭伤的24小时后，使用弹性绷带或弹性绷带敷料，在扭伤部位进行加压包扎。这种方法可以帮助减轻肿胀和疼痛。

4. 休息和抬高：在扭伤期间，尽量保持休息，并抬高受伤的踝关节，以促进血液循环和消肿。

5. 药物治疗：在医生的指导下，可以考虑使用非处方药物，如布洛芬或对乙酰氨基酚，以减轻疼痛和肿胀。

6. 物理治疗：如果扭伤较为严重，可以考虑进行物理治疗，如理疗、按摩和拉伸，以促进恢复和减轻疼痛。

7. 康复训练：在扭伤的恢复期间，进行适当的康复训练，如踝关节的伸展运动和力量训练，以增强踝关节的稳定性和灵活性。

8. 定期复查：在扭伤的恢复期间，定期复查，以确保扭伤部位没有进一步损伤，并确保康复训练的进展。

请注意，以上步骤仅供参考，具体的处理方法应根据扭伤的严重程度和医生的建议来确定。如果扭伤较为严重或出现任何异常症状，请咨询医生以获取专业的建议和治疗。