保鲜是一个很重要的话题，以下是女人6大错误认知：

1. 将食物放在冰箱里会使其变质。事实上，冷藏和冷冻可以延长食物的保质期，但不会导致其变质。

2. 冰箱温度过高会导致食物变坏。事实上，正确的冰箱温度（通常在0℃至4℃之间）可以延长食物的保质期，并且不会对食品的营养价值造成影响。

3. 每天都要把食物吃完。事实上，如果您能够按照需要储存食物，就可以更好地控制它们的使用时间，从而避免浪费。

4. 不能放入易腐食品。事实上，某些易腐食品如肉类、奶制品等可以在冰箱中保存数周甚至数月。

5. 不能将容器盖子紧密密封。事实上，这样做会让氧气进入容器内部，导致细菌滋生和腐败。

6. 将蔬菜放在水果之前。事实上，将蔬菜放在水果之前可以防止细菌污染水果，同时也可以延长水果的保质期。