放疗期间，鼻咽癌病人的饮食是非常重要的，因为它直接影响到治疗效果和病人的康复速度。以下是一些建议，希望能对您有所帮助：

1. 保持足够的营养摄入：放疗期间，病人的食欲可能会下降，因此保持足够的营养摄入非常重要。建议您尽量多吃一些高蛋白质、高纤维的食物，如鸡肉、鱼、豆腐、蔬菜、水果等。

2. 避免辛辣、油腻和刺激性食物：放疗期间，您的口腔和喉咙可能会受到一定的刺激，因此尽量避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，如辣椒、油炸食物、咖啡等。这些食物可能会加重您的不适感。

3. 保持足够的水分摄入：放疗期间，您的身体可能会出现脱水的情况，因此保持足够的水分摄入非常重要。建议您每天喝足够的水，也可以选择一些清淡的汤品，如鸡汤、蔬菜汤等。

4. 避免食用过多的糖分：放疗期间，您的口腔和喉咙可能会受到一定的刺激，因此尽量避免食用过多的糖分，如糖果、软饮料等。这些食物可能会加重您的不适感。

5. 避免食用生食和未煮熟的食物：放疗期间，您的免疫系统可能会受到一定的影响，因此尽量避免食用生食和未煮熟的食物，如生鱼片、生蔬菜等。这些食物可能会引起感染和不适感。

总之，放疗期间，鼻咽癌病人的饮食应该以清淡、高蛋白质、高纤维的食物为主，避免辛辣、油腻和刺激性食物，保持足够的水分摄入，避免食用过多的糖分和生食。如果您有任何特殊的饮食需求或疑问，建议您咨询您的医生或营养师。