胃癌患者自我护理的方法可以包括以下几个方面：

1. 饮食调理：胃癌患者应该避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，尽量选择清淡、易消化的食物。同时，可以适当增加蛋白质和维生素的摄入，如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜等。

2. 定期复查：胃癌患者需要定期进行胃镜检查，以便及时发现病情变化。此外，还需要定期进行肝功能、肿瘤标志物等检查，以便及时调整治疗方案。

3. 保持良好的生活习惯：胃癌患者应该戒烟戒酒，保持良好的作息时间，避免过度劳累和熬夜。同时，要保持心情愉快，避免过度紧张和焦虑。

4. 药物治疗：胃癌患者需要按照医生的建议，按时服用药物，如化疗药物、抗生素等。在服药期间，需要注意药物的副作用，如恶心、呕吐等，及时与医生沟通。

5. 康复治疗：胃癌手术后，患者需要进行康复治疗，如适当的运动、针灸、按摩等，以促进伤口愈合和功能恢复。

总之，胃癌患者应该积极配合医生的治疗，同时保持良好的生活习惯和心态，以促进康复和预防复发。