酒精肝（Alcoholic Liver Disease，ALD）的发病原因主要包括以下几点：

1. 长期大量饮酒：长期大量饮酒是酒精肝的主要发病原因。饮酒量和饮酒时间的长短是评估酒精肝发病风险的重要因素。

2. 遗传因素：某些人可能具有酒精代谢不良的遗传倾向，导致酒精肝的发病风险增加。

3. 营养不良：营养不良可能导致肝脏受损，增加酒精肝的发病风险。

4. 其他肝脏疾病：其他肝脏疾病（如乙型肝炎、丙型肝炎等）可能与酒精肝的发病有关。

5. 其他危险因素：其他危险因素包括年龄、性别、肥胖、糖尿病等，这些因素可能增加酒精肝的发病风险。

为了预防酒精肝，建议人们控制饮酒量，避免长期大量饮酒，保持健康的生活方式，包括均衡饮食和适度运动。此外，定期进行体检，特别是肝功能检查，有助于早期发现和治疗酒精肝。